【節約レシピ】目玉焼きのせチーズポテトガレット｜お客さま感謝デーでおトクにお買い物

1. じゃがいもの皮をむき千切りにして、片栗粉、ミックスチーズを混ぜ合わせます。

2. フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、混ぜ合わせた1を広げ、フライ返しで押さえながら焼き色がつくまで3～5分焼きます。裏返して同じようにフライ返しで押さえながら3〜5分焼き、カリカリになったらお皿に盛ります。

3. ガレットをフライパンから取り出したら、たまごを割り入れ目玉焼きを作り、ガレットの上にのせて完成です。塩コショウで味を調整しても美味しいです。

チーズの量は、お好みで調整してください。
目玉焼きをのせず、じゃがいもと片栗粉、塩コショウのみでも美味しくいただけます。青のりを入れる、ローズマリーなどハーブを混ぜて風味を加えるのもおすすめです。
目玉焼きは、フライパンに蓋をせず、弱火でじっくり焼くと鮮やかな黄色の黄身に仕上がります。

イオングループの対象店舗では、毎月20日・30日に「お客さま感謝デー」を実施しています。
各種イオンマークのカードのご利用、AEON Payのスマホ決済、または電子マネーWAONのお支払いでお買い物代金が5％OFFになり、普段よりもおトクにお買い物を楽しむことができます。

• 一部対象外商品がございます。
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「目玉焼きのせチーズポテトガレット」は、じゃがいもとチーズで手軽に作れる、満足感たっぷりの節約レシピです。
外はカリッと中はホクホク、さらに目玉焼きをのせれば、見た目も華やかで栄養バランスもよくなります。
調理時間は約10分、1食約198円と家計にもやさしく、忙しい日にもおすすめです。

毎月20日・30日の「お客さま感謝デー」におトクにお買い物すれば、さらに節約効果が高まります。
簡単・美味しい・おトクの三拍子そろった一品をぜひ試してみてください。

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